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Somos una tienda especializada en licores nacionales e importados
en Santa fe de Antioquia
El whisky (del gaélico escocés: uisge-beatha), whiskey (del irlandés: uisce beatha o fuisce), wiski o güisqui es una bebida alcohólica y espirituosa obtenida por la destilación de la malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, y su posterior añejamiento en barriles de madera, tradicionalmente de roble blanco. Esta bebida alcohólica se comercializa con un contenido alcohólico de entre 40 % y 62 % de volumen. El término whisky o whiskey deriva del gaélico escoces uisge beatha y del gaélico irlandés uisce beathadh, que significa «agua de vida» (por ejemplo, el aguavit escandinavo comparte la misma etimología, pasando por el latín aqua vitæ).
El primer escrito sobre el whisky data de 1405 en Irlanda, donde era destilado por los monjes. También fue mencionado en Escocia en 1496. Sin embargo, se creía que el whisky ya existía desde hacía varios cientos de años, pero cuándo y dónde fue destilado por primera vez es desconocido y, debido a la poca documentación existente, el origen de la bebida es incierto.
En Irlanda, en el condado de Antrim y al norte del Río Bush, se encuentra un poblado llamado Bushmills en el cual se encuentra la destilería más antigua del mundo, «The Old Bushmills Distillery». En 1608 el rey James I otorgó a Sir Thomas Phillips la primera licencia para destilar «aqua vitae» en la historia.
A mediado del año 2011 Daniela y Henry se conocieron en una reconocida empresa de bebidas cervecera, una de las mejores escuelas comerciales del país. Allí toman la decisión de emprender un nuevo proyecto juntos y es así como llegan a mediados del 2013 a Santa fe de Antioquia con la idea de crear una Distribuidora de Licores nacionales e importados para la zona. Por falta de capital de trabajo no pudieron hacer este sueño realidad, lo que los llevo a empezar desde cero con una licorera de barrio, pero que con mucha dedicación y compromiso han conquistado hogares y establecimientos Santafereños. Al pasar los años Ruta 13 nos ha mostrado que podemos crecer poco a poco hasta lograr cumplir todas las metas propuestas.
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